Questões de Química · DES IFSUL

QuímicaComposição e análise de alimentosDES IFSUL 2010

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Questão de Química

Considere o índice de saponificação encontrado para o óleo de milho de 194. Se a massa molecular do hidróxido de potássio é 56 g/mol, a massa molecular do óleo de milho será de

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