Questões de Educação Física · CVEST IFPE
Educação FísicaFisiologia do exercícioCVEST IFPE 2013
IF PE
Questão de Educação Física
O estudo dos procedimentos dietéticos torna possível a utilização dos alimentos visando à preservação do valor nutritivo e à obtenção dos caracteres sensoriais desejados da preparação. Sobre a técnica dietética, assinale a alternativa INCORRETA.
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