SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelFADURPE 2011
Pref Arapiraca
Questão de Saúde
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária, exercendo seu papel regulamentador, aprova as alegações de propriedades funcionais e/ou de saúde dos alimentos/ingredientes. Analise as proposições abaixo, que descrevem essas alegações. 1) ÔMEGA 3 - O consumo de ácidos graxos ômega 3 auxilia na manutenção de níveis saudáveis de triglicerídeos e colesterol HDL, desde que associado a uma alimentação equilibrada e a hábitos de vida saudáveis. 2) LICOPENO - O licopeno tem ação antioxidante, que protege as células contra os radicais livres. Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e a hábitos de vida saudáveis 3) BETA GLUCANA - A beta glucana (fibra alimentar) auxilia na redução da absorção de colesterol. Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e a hábitos de vida saudáveis 4) FRUTOLIGOSSACARÍDEO – FOS - Os frutooligossacarídeos – FOS contribuem para o equilíbrio da flora intestinal, controle glicêmico e tratamento das dislipidemias. Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e a hábitos de vida saudáveis. 5) FITOESTERÓIS - Os fitoesteróis auxiliam na redução da absorção de colesterol. Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e a hábitos de vida saudáveis. Estão corretas, apenas:
Mais questões de Guia alimentar e alimentação saudável
- Instituto Verbena 2026O Guia Alimentar da População Brasileira é um documento oficial que aborda os princípios e as recomendações de uma alimentação adequada e saudável para a população brasileira, con…
- IGEDUC 2026No contexto da nutrição contemporânea, observa-se uma expansão significativa do consumo de suplementos alimentares, impulsionada tanto por demandas clínicas quanto por interesses…
- Legalle 2026Ao apresentar dados sobre a presença de alimentos ultraprocessados na rotina alimentar de meninas e meninos em comunidades urbanas brasileiras, o texto compara diferentes momentos…
- IGEDUC 2026As transformações contemporâneas nos padrões alimentares, marcadas pela crescente substituição de alimentos in natura ou minimamente processados por produtos industrializados pron…
- IAUPE 2026Uma dieta restritiva, deficiente em triptofano, pode reduzir a capacidade do fígado de sintetizar a seguinte vitamina:
Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.

