Questões de Biologia e Ciências · Legalle
Biologia e CiênciasProteínas, aminoácidos e enzimasLegalle 2026
Pref S Lourenço Sul
Questão de Biologia e Ciências
Na alimentação de ruminantes, a inclusão de grãos de soja integral deve ser cuidadosamente controlada devido à presença de fatores antinutricionais. Com base nisso, qual é o principal fator antinutricional presente na soja que causa redução na disponibilidade de minerais como zinco, cobre e ferro?
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.