A temperatura, juntamente com a umidade… (COPESE-UFT 2014)

Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · COPESE-UFT

Agronomia e Ciências AgráriasSecagem, beneficiamento e armazenamento de grãosCOPESE-UFT 2014

Pref Palmas

A temperatura, juntamente com a umidade, são fatores cruciais na interação de fatores bióticos e abióticos que promovem a deterioração de grãos. Considerando o exposto, marque a alternativa INCORRETA.

AComo o grão é geralmente colhido seco, o seu teor de umidade passa a ter um papel menos importante que o da temperatura.BOs gradientes de temperatura no interior dos silos causam correntes convectivas de ar que promovem a migração da umidade de uma parte para outra do silo.CA maioria dos insetos se mantém dormente a temperaturas inferiores a 10°C e são mortos quando elas são superiores a 37,5°C.DA transilagem, transferência de massa de grãos de uma célula para outra, pode aumentar os riscos de danos provocados pelo aquecimento.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.