Questões de Biologia e Ciências · COPERSE UFRGS
Biologia e CiênciasProteínas, aminoácidos e enzimasCOPERSE UFRGS 2014
UFRGS
Questão de Biologia e Ciências
UFRGS – CV/2014 – BIO
O gráfico abaixo apresenta a taxa de reação de três diferentes enzimas em função do pH, em seres humanos.
Com base no gráfico, considere as seguintes afirmações. I - A enzima 1 pode ser a pepsina, pois sua atividade máxima ocorre em meio ácido. II - A enzima 2 pode ser a amilase salivar, pois sua atividade máxima ocorre em um meio próximo ao neutro. III- A enzima 3 pode atuar no duodeno, pois sua atividade máxima ocorre em pH básico. Quais estão corretas?
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.