Questões de Medicina Veterinária · Fundatec

Medicina VeterináriaAbate humanitário e inspeção ante e post mortemFundatec 2025

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Questão de Medicina Veterinária

Após a sangria completa, os suínos devem ser lavados para remoção mecânica do sangue aderido nos pelos e na pele e direcionados à , que pode ser em túnel ou tanque. De acordo com a legislação brasileira, a temperatura da deve permanecer entre 62º e 72ºC, e o tempo de deve ser de minutos. Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.