Questões de Saúde · Com. Org. (IFTO)

SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelCom. Org. (IFTO) 2015

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Questão de Saúde

Os carotenoides compõem uma família de compostos responsáveis pela cor da maioria das frutas e vegetais, atuando como antioxidantes, reduzindo o risco de desenvolvimento de algumas doenças crônicas. Dentre as alternativas abaixo, todas trazem um carotenoide, exceto:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.