Questões de Administração Geral e Pública · UNIVALI

Administração Geral e PúblicaGestão de estoquesUNIVALI 2025

Pref Antônio Carlos

Questão de Administração Geral e Pública

A organização dos alimentos segundo o método PVPS/PEPS (Primeiro que Vence/Entra, Primeiro que Sai) é fundamental para o controle de estoque e prevenção de perdas. Considerando sua aplicação prática e implicações sanitárias, assinale a alternativa correta:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.