Questões de Química · BIO-RIO

QuímicaAnálise qualitativaBIO-RIO 2015

IF RJ

Questão de Química

CADERNO 2

O reagente de Benedict foi utilizado há alguns anos para identificar portadores de diabetes através da presença de açúcares redutores, principalmente a glicose, em sua urina. A presença destes confere coloração castanha no teste de Benedict (...). Hoje em dia, há formas mais modernas e precisas de identificar o diabetes. Entretanto, a simplicidade desse reagente pode nos ajudar, como instrumento didático para contextualizar o estudo dos açúcares. ( http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc23/a10.pdf acesso em 02/11/2015) O reagente de Benedict deve ser preparado a partir de soluções de:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.