Aditivos são substâncias adicionadas às… (LJ Assessoria 2022)

Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · LJ Assessoria

Agronomia e Ciências AgráriasNutrição e alimentação animalLJ Assessoria 2022

Pref Buriticupu

Aditivos são substâncias adicionadas às rações com a finalidade de conservar, intensificar ou modificar suas propriedades, desde que não prejudique o seu valor nutritivo. Os Flavorizantes são aditivos que:

AInfluenciam a estabilidade do alimento, seu processamento ou propriedades físicas e nutritivas.BModificam o estado de saúde do animal.CAlteram a aceitação do produto pelo consumidor.DAlteram a genética animal.EModificam o crescimento animal, a eficiência alimentar, o metabolismo e seu desempenho.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.