Sobre o decreto nº 9.013/17, de acordo… (AMAUC 2021)

Questões de Medicina Veterinária · AMAUC

Medicina VeterináriaAbate humanitário e inspeção ante e post mortemAMAUC 2021

Pref Seara

Sobre o decreto nº 9.013/17, de acordo com os aspectos gerais da inspeção post mortem da inspeção industrial e sanitária de carnes e derivados, assinale a alternativa correta:

AAs carcaças com infecção intensa por Sarcocystis spp (sarcocistose) devem ser destinadas ao cozimento, após remoção da área atingida.BAs partes das carcaças e os órgãos que se contaminarem com material tuberculoso, por contato acidental de qualquer natureza, devem ir para o aproveitamento condicional.COs fígados que apresentem lesão generalizada de telangiectasia maculosa podem ser aproveitados condicionalmente.DAs carcaças de animais com infestação generalizada por sarna, com comprometimento do seu estado geral devem ser condenadas. 12EAs carcaças e os órgãos de animais parasitados por Oesophagostomum sp (esofagostomose)

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.