Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · Instituto Saber
Agronomia e Ciências AgráriasSecagem, beneficiamento e armazenamento de grãosInstituto Saber 2012
IF AC
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
Analise as afirmativas sobre o processo de secagem de grãos para o seu armazenamento e assinale a alternativa correspondente. I- É um tratamento térmico para reduzir a umidade da massa de grãos, tornando-a própria para armazenagem por longos períodos. II- Com a redução do teor de umidade da massa de grãos é reduzida a deterioração do produto. III- Reduz a velocidade do processo bioquímico que pode degenerar a massa dos grãos.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.