Question

Durante a inspeção ante mortem em um frigorífico, um bovino apresentou fratura de membro posterior após um acidente ocorrido durante o desembarque. O animal encontrava-se incapaz de se locomover até a sala de matança por seus próprios meios, porém não apresentava alterações de temperatura corporal nem sinais clínicos compatíveis com doença infectocontagiosa. Com base nas normas de inspeção de carnes, assinale a alternativa CORRETA quanto ao procedimento a ser adotado.

Accepted Answer

E) O animal deve ser submetido à matança de emergência imediata.

Answer

A) O animal deve ser encaminhado ao curral de observação para tratamento e posterior retorno ao lote de origem.

Answer

B) O animal deve ser condenado liminarmente em razão da incapacidade de locomoção.

Answer

C) O animal deve permanecer em observação por, no mínimo, 48 horas antes da decisão sobre o abate.

Answer

D) O animal deve ser submetido obrigatoriamente à matança de emergência mediata após o término do abate normal.

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