Question

A anemia por deficiência de ferro resulta da ingestão inadequada, absorção prejudicada de ferro, perda sanguínea ou demandas causadas por gestações repetidas muito próximas. São consideradas recomendações dietéticas para este tipo de anemia, exceto:

Accepted Answer

E) O ferro não heme é bem absorvido independente dos outros alimentos da dieta, enquanto que o ferro heme é enormemente afetado pelos outros alimentos.

Answer

A) Utilizar uma dieta com alimentos fontes de ferro (fígado, gema de ovo, rins, carne bovina) em quantidade adequada em adição aos medicamentos.

Answer

B) Café, chá, farelos de trigo tendem a inibir a absorção do ferro não-heme. Por isso deve ser monitorado o uso dessas substâncias.

Answer

C) Aumentar a ingestão de vitamina C, principalmente quando o paciente estiver tomando comprimidos de ferro, para aumentar a acidez do meio.

Answer

D) Utilizar fartas quantidades de proteínas de alto valor biológico (AVB) necessárias para a produção de glóbulos vermelhos e Hemoglobina.

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