Questões de Biologia e Ciências · CVEST IFPE
Biologia e CiênciasDoenças de veiculação hídrica e alimentarCVEST IFPE 2009
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Questão de Biologia e Ciências
Um colégio da rede privada notificou à Vigilância Sanitária 130 casos de intoxicação alimentar que ocorreram, em média, entre 11 e 26 horas após os alunos merendarem na lanchonete local. Os sintomas relatados foram: febre, calafrios, dores de cabeça, mialgia, espasmos abdominais e diarréia aquosa. Com base nesse contexto, é correto afirmar que a provável intoxicação ocorreu por:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.