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Pref Jacareí

Questão de Saúde

Polissacarídeo formado a partir da quebra do amido, podendo ocorrer no organismo ou encontrado em produtos industriais: (Nutrição: Guia Prático - Cynthia Cavalini Cândido e outros, Ed. Iátria, pág. 21)

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.