Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · DIRPS UFU

Agronomia e Ciências AgráriasNutrição e alimentação animalDIRPS UFU 2015

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Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

A soja é um alimento proteico muito usado na alimentação de animais monogástricos. Entretanto, a soja integral apresenta fatores antinutricionais que inviabilizam seu uso para esses animais, principalmente em fases iniciais de criação. Os principais fatores antinutricionais presentes na soja crua são:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.