Questões de Biologia e Ciências · COSEAC UFF
Biologia e CiênciasDoenças de veiculação hídrica e alimentarCOSEAC UFF 2023
UFF
Questão de Biologia e Ciências
O Programa Nacional de Controle de Patógenos (PNCP) do Ministério da Agricultura é parte do sistema de segurança alimentar brasileiro,e baseado em análise de risco para a definição de metas e estratégias para a redução da ocorrência de doenças transmitidas por alimentos e água. Os patógenos de maior prevalência identificados pelo PNCP, cujas medidas de controle foram estabelecidas, são:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.