O teor de umidade do grão relaciona a q… (COPERVE UFSC 2022)

Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · COPERVE UFSC

Agronomia e Ciências AgráriasSecagem, beneficiamento e armazenamento de grãosCOPERVE UFSC 2022

UFSC

O teor de umidade do grão relaciona a quantidade de água livre mantida pelo grão com a matéria seca. O seu valor pode ser expresso em base úmida ou em base seca. Assinale a alternativa que apresenta corretamente o cálculo da base úmida e da base seca.

ABase úmida (%) = [massa de água/(massa de água + matéria seca)] * 100; Base seca (%) = (massa de água/massa de matéria seca) * 100.BBase úmida (%) = (massa de água/massa de matéria seca) * 100; Base seca (%) = [massa de água/(massa de água + massa de matéria seca)] * 100.CBase úmida (%) = [(massa de água + matéria seca)/massa de água] * 100; Base seca (%) = [(massa de água + matéria seca)/massa de água] * 100.DBase úmida (%) = [massa de matéria seca/(massa de matéria seca + massa de água)] * 100; Base seca (%) = (massa de água/massa de água) * 100.EBase úmida (%) = (massa de matéria seca/massa de água) * 100; Base seca (%) = (massa de matéria seca/massa de água) * 100.

Mais questões de Secagem, beneficiamento e armazenamento de grãos

Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.