Questões de Química · PROGEPE-UFRPE
QuímicaFunções orgânicasPROGEPE-UFRPE 2018
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Questão de Química
A vanilina é um composto cristalino de cor branca, solúvel em clorofórmio e éter, de fórmula molecular C8H8O3, amplamente utilizado como aromatizante, mas também como intermediário para síntese de herbicidas, agentes antiespumantes ou fármacos. Para essa molécula, podem ser atribuídas adequadamente as seguintes funções orgânicas:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.