Analise as afirmativas e, em seguida, a… (CEPS Pref Arapiraca 2018)

SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelCEPS Pref Arapiraca 2018

Pref Arapiraca

Analise as afirmativas e, em seguida, assinale a CORRETA:

AAs hortaliças devem ser cozidas em panelas destampadas.BO leite de vaca não pode ser substituído pelo leite de soja, pois não possui proteínas semelhantes.CO leite pasteurizado não é isento de germes patogênicos, causadores de doenças.DOs ovos, apesar de possuírem proteínas, não devem substituir a carne nas refeições.EOs ovos frescos apresentam uma casca porosa, fosca e afundam quando colocados em uma vasilha com água.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.