Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · Cesgranrio
Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivadosCesgranrio 2005
Pref Manaus
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
O leite refrigerado, mantido à temperatura máxima de 10 graus centígrados e transportado em tanque isotérmico da propriedade rural para um estabelecimento de processamento, é classificado como leite:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.