Biologia e CiênciasMicrobiologia aplicada: alimentos, água, solo e indústriaMOVENS 2008
SESPA
Questão de Biologia e Ciências
O uso de células e enzimas imobilizadas representa uma alternativa em processos biotecnológicos. Acerca desse assunto, julgue os itens abaixo como Verdadeiros (V) ou Falsos (F) e, em seguida, assinale a opção correta. I – O uso em processo contínuo, o aumento da estabilidade do biocatalisador e o reaproveitamento do material biológico são vantagens propiciadas pela imobilização. II – Existem dois tipos de leito para a imobilização de células: os que as aprisionam fisicamente e os que as aderem à superfície. III– No uso de sistemas com células livres, conseguese maior massa de células por unidade de volume de trabalho do que nos processos que utilizam a imobilização das células. IV– A imobilização de células é menos vantajosa em relação à imobilização de enzimas, por haver necessidade de extraí-las dos microorganismos para fixá-las a um suporte. A seqüência correta é:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.