Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

A respeito dos ingredientes dos alimentos para equinos, considere as afirmações a seguir: As fontes alternativas de proteínas dadas como alimento incluem leveduras, I sendo possível ainda a utilização de fontes de proteína microbiana. A correta tostação e cocção dos grãos de soja, como na micronização e nos II procedimentos bem regulados de extração de óleo, destroem os fatores antinutricionais sem diminuir a qualidade proteica. Apesar de bastante palatável, o farelo de girassol não representa uma boa fonte III proteica para equinos por conter substâncias indesejáveis significativas. Existem duas fontes proteicas de alta qualidade adequadas como alimentos de IV equinos, farinha de peixe branco e produtos da proteína do leite. Estão corretas as afirmativas