Questões de Biologia e Ciências · COPS UFLA
Biologia e CiênciasMicrobiologia aplicada: alimentos, água, solo e indústriaCOPS UFLA 2013
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Questão de Biologia e Ciências
No processo de conservação de alimentos pelo calor, os micro-organismos são destruídos
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.