A avaliação de resultados na produção d… (CPCC UFES 2012)

Questões de Administração Geral e Pública · CPCC UFES

Administração Geral e PúblicaQualidade em serviçosCPCC UFES 2012

UFES

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A avaliação de resultados na produção de refeições pode ser feita baseada em vários aspectos. A esse respeito, assinale a alternativa INCORRETA:

ASatisfação do cliente é um dos quesitos mais importantes.BOs custos não devem ultrapassar o previsto.CA avaliação do lucro permite que a Unidade opere com autonomia financeira.DO desempenho da equipe permite avaliar a mão de obra e dimensionar treinamentos.EQuanto mais os gastos forem menores do que o previsto no orçamento, melhor a qualidade.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.