Questões de Biologia e Ciências · INTEGRI BRASIL
Biologia e CiênciasMicrobiologia aplicada: alimentos, água, solo e indústriaINTEGRI BRASIL 2013
Pref Caconde
Questão de Biologia e Ciências
A concentração de células viáveis, na avaliação microbiológica de alimentos de origem animal, pode ser estimada pelo método do número mais provável (NMP). Essa técnica é comumente utilizada para determinação de:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.