Questões de Administração Geral e Pública · ISAE
Administração Geral e PúblicaRotinas administrativas e organização do trabalhoISAE 2011
ALEAM
Questão de Administração Geral e Pública
Em uma recepção, o serviço é realizado do seguinte modo: “O garçom leva uma bandeja com a comida, igual para todos os convivas à mesa. Ele mantém a travessa na palma da mão esquerda enquanto, com a direita, segurando juntos dois talheres que funcionam como uma garra, serve cada um dos comensais.” (http://www.cobra.pages.nom.br/bmp-restaurante.html) O serviço descrito acima é denominado:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.

