Questões de Saúde · ADM&TEC
SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelADM&TEC 2025
Pref João Alfredo
Questão de Saúde
Em um local que atende perfis variados, surgiu insatisfação diante da oferta de pratos quase sempre ricos em proteínas de origem animal e pouca inclusão de leguminosas. A equipe tentou suprir possíveis carências de micronutrientes com alimentos cárneos, mas isso não agradou quem buscava variedade. O grupo debateu soluções que conciliem qualidade e diversidade na oferta. Qual o fator que poderia equilibrar essas demandas?
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.