Questões de Mecânica, Manutenção e Operação de Máquinas · GUALIMP

Mecânica, Manutenção e Operação de MáquinasConservação de equipamentos de cozinha e de limpezaGUALIMP 2020

Pref Quissamã

Questão de Mecânica, Manutenção e Operação de Máquinas

Qual o nome do equipamento que é semelhante ao forno, usado em cozinhas dietéticas ou cozinhas pequenas que não tem demanda para caldeirão?

Sua resposta

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.