Questão de Saúde

O “Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional - EAN para as políticas públicas” tem como finalidade apoiar as ações de EAN nos diversos setores públicos. Em relação ao documento, é correto afirmar que: I - O conceito de EAN, no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis. II - A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais não problematizadores que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar. III - Alguns dos princípios da EAN são: a promoção do autocuidado e da autonomia, intersetorialidade e a diversidade nos cenários de prática. IV - A alimentação é uma prática social, resultante da integração das dimensões biológica, sociocultural, ambiental e econômica. Assinale a alternativa correta: