Questões de Biologia e Ciências · FAU UNICENTRO
Biologia e CiênciasDoenças de veiculação hídrica e alimentarFAU UNICENTRO 2022
Pref QN
Questão de Biologia e Ciências
A salmonela é um tipo de bactéria capaz de causar a doença gastrointestinal denominada Salmonelose, cujos sintomas costumam se desenvolver entre 6 e 72 horas após o consumo do alimento infectado. Indique a alternativa que contempla os principais alimentos nos quais a salmonela pode ser encontrada:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.