Question

O Ministério da Saúde publicou, em 2006, o Guia Alimentar para a População Brasileira, com as primeiras diretrizes alimentares oficiais para a nossa população. Uma nova versão atualizada foi disponibilizada em 2014. Sobre guias alimentares, é correto afirmar:

Accepted Answer

A) Existem várias formas de representação, o que facilita sua inclusão nas atividades de educação alimentar e nutricional, sendo que a melhor é o que atender aos seus objetivos.

Answer

B) São um instrumento útil nas ações de educação alimentar e nutricional, mas que não possibilita agilizar e flexibilizar o trabalho de elaboração de programas dietéticos. 11

Answer

C) Apesar de importante ferramenta de educação alimentar e nutricional, favorecem a monotonia alimentar por impor regras muito rígidas quanto aos alimentos permitidos para consumo.

Answer

D) Apresentam como limitação o fato de só poderem ser aplicados em populações que mantenham bons hábitos alimentares e não apresentem nenhuma doença.

Answer

E) Respeitam os hábitos alimentares individuais, somente nos casos de criança e idosos que são grupos vulneráveis no desenvolvimento de desnutrição.

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