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Questão de Saúde

De acordo com a Lei n.º 8.234/1991, que regulamenta a profissão de nutricionistas no Brasil e determina outras providências, são atividades privativas do nutricionista: I. elaboração de equipamentos e utensílios utilizados na área de alimentação e nutrição. II. assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos. III. participação em inspeções sanitárias relativas à produção de alimentos. É correto o que se afirma em

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.