EstatísticaControle estatístico de processoINEP (ENEM) 2011
ENADE
Questão de Estatística
16 *A31201116* TECNOLOGIA EM PROCESSOS QUÍMICOS
Visando ampliar seu mercado, uma indústria tem feito uso de novas tecnologias na obtenção de um alimento para o mercado brasileiro. A indústria utilizou o controle estatístico de processo (CEP) para analisar a sua produção, a fim de que o alimento não prejudique o consumidor e não dê prejuízos à empresa. Controlar é manter o Ciclo de Controle girando incessantemente conforme o fluxograma a seguir: Agir e corrigir Observar ou medir Analisar e decidir Avaliar e comparar Considerando a utilização dessa ferramenta da qualidade nas operações unitárias do processo produtivo, avalie as afirmações que se seguem. I. CEP tem o objetivo de fornecer informações para um diagnóstico mais eficaz na prevenção e detecção de defeitos/problemas nos processos avaliados e, consequentemente, auxilia no aumento da produtividade/resultados da empresa, evitando desperdícios de matéria-prima, insumos e produtos. II. CEP consiste na coleta, análise e interpretação de dados, estabelecimento de padrões, comparação de desempenhos, verificação de desvios, tudo isso para utilização nas atividades de melhoria e controle de qualidade de produtos, serviços e diagnóstico de desconformidade. III. CEP não é uma filosofia de gerenciamento (princípios de gerenciamento), mas um conjunto de técnicas e habilidades, originárias da Estatística e da Engenharia de Produção, que visam garantir a estabilidade e a melhoria contínua de um processo de produção. IV. CEP pode ser considerado um conjunto de ferramentas úteis para a resolução de problemas visando o alcance da estabilidade do processo e aumento da capacidade através do aumento da variabilidade. É correto apenas o que se afirma em
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.

