Qual a quantidade a ser adquirida de ta… (Instituto IACP 2026)

SaúdeAvaliação nutricionalInstituto IACP 2026

Pref Satuba

Qual a quantidade a ser adquirida de tangerina, sabendo que serão servidas 120 porções de 95g no almoço e que o fator de correção desta fruta, na sua Unidade Produtora de Refeições, é 1,39?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.