Questões de Biologia e Ciências · PROAD UFOP

Biologia e CiênciasMicrobiologia aplicada: alimentos, água, solo e indústriaPROAD UFOP 2012

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Questão de Biologia e Ciências

São processos usados na preservação da carne durante a estocagem, exceto:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.