No que se refere à energia dos alimento… (DIRPS UFU 2015)

SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelDIRPS UFU 2015

UFU

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No que se refere à energia dos alimentos, é correto afirmar que:

AO organismo pode "queimar" toda a proteína ingerida.BA medida da quantidade de energia de um alimento pode ser dada pela medida de força, ou seja, Newton.CA maior quantidade de energia fornecida pelas gorduras deve-se à maior proporção H/O2 dos ácidos graxos em relação aos carboidratos.DO anabolismo, dentro do processo metabólico, é o mesmo durante toda a vida de uma pessoa.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.