Questões de Química · DEPSEC UNIFAP

QuímicaComposição e análise de alimentosDEPSEC UNIFAP 2016

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Questão de Química

Nos estudos de vertebrados aquáticos são registradas informações físico-químicas da água, dentre elas a concentração de Nitrogênio. Um dos processos da determinação de nitrogênio total é realizado pelo método de Kjeldahl. Sobre esse método assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA de procedimentos.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.