Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · CPSI (UFPEL)

Agronomia e Ciências AgráriasVitivinicultura e enologiaCPSI (UFPEL) 2009

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Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

O uso da técnica de termovinificação, na elaboração de vinhos, tem, entre outras finalidades a de

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