Sobre a contaminação de alimentos pelos… (ADM&TEC 2024)

Questões de Biologia e Ciências · ADM&TEC

Biologia e CiênciasDoenças de veiculação hídrica e alimentarADM&TEC 2024

Pref BM de Deus

Sobre a contaminação de alimentos pelos Parasitas, Protozoários (giardia, ameba) e os Vermes (lombriga, solitária), marque a alternativa INCORRETA.

AA contaminação dos alimentos se dá pela falta de higiene.BUma pessoa terá a lombriga Ascaris lumbricoides quando ingerir, juntamente com o alimento, o ovo desse verme, que irá chegar ao intestino, desenvolver-se e virar um verme adulto.CNo caso da solitária (Taenia solium ou Taenia saginata), a contaminação irá ocorrer pelo consumo de leite cru com as larvas.DOs protozoários como a giárdia lamblia e a ameba, Entamoeba histolytica também são contaminantes de alimentos que vivem no intestino humano e por isso a maneira de contaminação é pelo contato indevido com fezes humanas, adubo ou água contaminados ou pela falta de higiene do manipulador de alimentos.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.