Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · CEPS UFPA
Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivadosCEPS UFPA 2016
UFRA
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
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O produto obtido da albumina de soro de queijos, adicionado de leite até 20% (vinte por cento) do seu volume, tratado convenientemente e tendo o máximo de 3 (três) dias de fabricação, é o queijo
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.