Questões de Saúde · COPS UFLA
SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelCOPS UFLA 2013
UFLA
Questão de Saúde
Baseando-se no ponto de fusão dos óleos e gorduras, assinale o tipo de gordura ou óleo indicado para uso em frituras.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.