Biologia e CiênciasMicrobiologia aplicada: alimentos, água, solo e indústriaCOPEVE UFMG 2023
UFMG
Questão de Biologia e Ciências
PROVA esPeCÍFiCA 15
a microbiologia industrial é a área da microbiologia que utiliza microrganismos em processos industriais com o objetivo de produzir bens e serviços. o interesse da microbiologia industrial está na aplicação de conhecimentos científicos básicos para o uso de microrganismos com potencial para obter produtos e/ ou processos de interesse comercial, ambiental e social, como fármacos, vacinas, componentes para diagnóstico, alimentos, bebidas, polímeros, combustíveis e tratamento de resíduos. o desenvolvimento de organismos geneticamente modificados (ogm) possibilitou a utilização de bactérias transgênicas na produção de vitaminas, antibióticos, hormônios e várias outras proteínas de origem animal ou vegetal. Entre as diversas aplicações que utilizam microorganismos em indústria e tecnologia, analise a seguinte relação de asserção - razão: I. as bactérias, especialmente E. coli, são os hospedeiros mais comuns para a expressão de proteínas. as sequências regulatórias que determinam a expressão gênica em E. coli e em muitas outras bactérias são bem compreendidas e podem ser aproveitadas para expressar proteínas clonadas em níveis elevados. porQUE II. as bactérias apresentam um sistema de expressão gênica que difere dos organismos eucariotos apenas pela ausência de compartimentalização nuclear. Considerando-se essas afirmativas, assinale a alternativa correta.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.