Question

UFRGS – CV/2017 – BIO

10. Sobre os fungos utilizados pela espécie humana, é correto afirmar que (A) a maioria apresenta flagelos em algum estágio do ciclo de vida. (B) o levedo de cerveja e o fermento de padaria formam esporos sexuais.

(C) o fermento de padaria é multicelular e apresenta hifas cenocíticas.

(D) os cogumelos e os parasitas de mucosas, como, por exemplo, a Candida albicans, são da mesma classe.

(E) a penicilina é obtida de um fungo que não apresenta corpo de frutificação.

As cervejas artesanais estão ganhando mercado no Rio Grande do Sul. Elas são produzidas com Água + Malte + Lúpulo + Levedura, e o malte é, principalmente, obtido a partir do trigo, da cevada ou do centeio. Assinale a alternativa correta a respeito das espécies, a partir das quais se produz o malte.

Accepted Answer

D) Essas espécies apresentam caules dos tipos bulbos e tubérculos.

Answer

A) Essas espécies são avasculares e apresentam esporângios.

Answer

B) Essas espécies apresentam reservas nutritivas nos dois cotilédones.

Answer

C) As folhas dessas espécies têm nervuras paralelas a uma nervura central.

Answer

E) As flores femininas dessas espécies reúnem-se em estróbilos.

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