Question

CONCURSO PÚBLICO – REFEITURA DO MUNICÍPIO DE PIRAQUARA APLICAÇÃO: 19/10/2014 Elaboração: CEC – Núcleo de Concursos É permitida a reprodução, desde que citada a fonte. Folha 13/14

Com base nos conteúdos estudados em “Metodologia para pesos e medidas”, analise as afirmativas e considere se são verdadeiras (V) ou falsas (F): ( ) São utensílios utilizados para a determinação das medidas caseiras: provetas, béqueres e recipientes graduados. ( ) Algumas vantagens da utilização das medidas caseiras são a disponibilidade destes utensílios e a facilidade da execução das medidas. ( ) Os utensílios usados para a determinação das medidas caseiras são geralmente de fácil acesso e de baixo custo. ( ) O estabelecimento das medidas caseiras têm a finalidade de padronizar as medidas dos ingredientes de receitas e a prescrição das orientações dietoterápicas. ( ) Farinhas ou grãos não devem ser pressionados para serem medidos; se estiverem encaroçados, peneirar ou usar uma colher para desmanchar os grumos. A sequência correta, de cima para baixo, é:

Accepted Answer

C) F – V – V – V – V

Answer

A) V – V – V – F – V

Answer

B) V – F – V – F – V

Answer

D) F – V – V – V – F

Answer

E) V – V – F – F – F

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