Questões de Saúde · CSEP IFPI

SaúdeGuia alimentar e alimentação saudávelCSEP IFPI 2012

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Questão de Saúde

A indústria de alimentos vem buscando alternativas que reduzam ou evitem o aumento no colesterol no organismo. Dentro desse conceito, nos últimos anos, têm-se pesquisado diversos produtos utilizados como substitutos de gorduras. É considerado um substituto de gordura, EXCETO:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.