Questões de Biologia e Ciências · IDHTEC
Biologia e CiênciasMicrobiologia aplicada: alimentos, água, solo e indústriaIDHTEC 2019
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Questão de Biologia e Ciências
São microorganismos geralmente inibidos no valor de atividade de água (aW) de 0,95, EXCETO:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.