Questão de Química

Leia o texto a seguir. A água é uma substância de grande reciclagem. Ela é parte essencial de todas as formas de vida dos reinos vegetal e animal e encontra-se por toda parte na crosta terrestre e na atmosfera. Nas faixas de temperatura do ar que ocorrem sobre a Terra, ela se apresenta nos três estados - sólido, líquido e gasoso - e, como existem condições propícias para a passagem de um estado para outro, sua reciclagem é formidável (...) QUADROS, Ana Luiza de. Agua como tema gerador do conhecimento químico. Química Nova na Escola, n.20, p.27, nov.2004. Disponível em:<http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc20/v20a05.pdf>. Acesso em: 13 set. 2015. Todas as mudanças de estado físico envolvidas no ciclo da água ocorrem com troca de calor entre a água e o ambiente. A transformação que ocorre com absorção de calor do meio é a